質問１：なぜ、アガリクス茸は煎じて飲むのが一番よい方法なのでしょうか？

１：粉末

アガリクス茸の養分（エキス）は、核に包まれております。核は小さく、とても硬い物質で簡単に壊れません。

粉末になっても壊れないくらい小さく、歯で噛んでも潰れない硬さのものですから、粉末を服用しましてもそのまま排出されてしまいます。

種子は数千年を経ても、自然の条件に合っていれば発芽して生育するという不思議な力を持つもので、中の養分は純粋を保っていることが証明されています。

２：液体

種子の養分（エキス）を取り出す方法に、圧縮法と抽出法があります。

Ａ：圧縮法

圧縮法は強力な圧縮機械が必要です。

この方法は、量的にも制約され、精製には技術と設備に多額の費用を要しますので、製品は高価なものになります。又、保存する場合は減菌処理（効果は毀損）をするなど、保存（養分が変化）のために薬品の使用が不可欠です。

Ｂ：抽出法

薬品処理によって取り出す、科学的な方法です。化学薬品による抽出ですから、有効成分と混和した薬品を分離して除去する必要があります。

なお、養分中に薬品が溶融して、自然の特性が毀損されて効力の減退に繋がる惧れがあります。薬品の残留も心配になることです。

３：煎じ湯

純粋に養分（エキス）だけを取り出すためには、煎じていただくのが最も安全な唯一の方法です。

効力の高い養分ですから、冷蔵庫に入れて保管していただき、二日以内にお飲みいただきますことをお奨めいたします。

注意!!　煎じ湯は早く腐敗しますのでお早めにお召し上がりください。

質問２：アガリクス茸に含まれている栄養素はどのようなものなのですか？

アガリクス茸には、下記の表のような栄養素が含まれています。

『乾燥アガリクス茸』の栄養素（100g）

エネルギー	227kcal	カリウム	3050mg
タンパク質	42.4g	カルシウム	33mg
脂質	3.8g	リン	87mg
糖質	5.8g	ナトリウム	6.0g
ビタミンB1	0.41mg	ビタミンB2	3.14mg
食物繊維	31.6g	ナイアシン	36.3mg
鉄	11.5mg	β－グルカン	9.8g

※参考サイト：財団法人 日本食品分析センター

質問３：アガリクス茸をもっと手軽に飲むようにはできないのでしょうか？

1. アガリクス茸の成分は煎じて飲むのが最良の方法です。煎じ湯は、純粋のエキスですから、3日以上の保存は冷蔵庫でも不可能です。成分は変化して、本来の味もなくなり、酸味がきつく（酸っぱく）なって効果は失われてしまうものです。
2. アガリクス茸を腐敗しないように手を加えると、アガリクス茸のエキスが本来持っている成分（栄養・風味・効用など）を損なってしまいます。
3. キノコ類は細胞に農薬などの異物が入ると破壊してしまいますので、利用ニーズに安易に合わせた弊害によって効果をなくす不利益を回避して、ご利用の目的と効用を100％享受していただくために、正しい知識を伝達することが、私たちに課せられた使命と存じております。

以上のように、お心広くご理解くださいまして、茶の間のお時間に手軽にアガリクス茸を煎じてエキスをご用意くだされば幸いと存じます。

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